家常菜才代表平民的生活，跟我们成长的____有一定关系

家常菜才代表平民的生活，跟我们成长的___________有一定关系。
“是这些无名英雄在求生存的同时，延续着饮食文化的香火。”张北海在为王宣一《国宴与家宴》写的序中说,1974年，在北京吃到发黑的面做的烙饼，咬起来有点牙渗，味道仍然地道。他对创意菜的轻蔑，虽然只是___________，却大对我心。我知道在那烟火气中，是顽强的生存意志，延续着真正属于我们生活的香火。
我喜欢去小馆子。小馆子里通常比较喧闹，喧闹才是中国式餐饮的标配。我既可以在小馆子里和同伴撸起袖子放肆漫谈，不必___________，仿佛戴着面具，吃顿饭都要隔几米远，生怕沾染别人身上的味道；我也可以在小馆子子一个人安静地独酌，看烟雾腾腾，耳闻目睹飘过的各种世相故事，上演了各种商业传奇。这种烟火气，在___________里是不可能存在的。但这种生活，有人气的生活，不就是我们普通人所能拥有的吗?
18.依次填人文中横线上的词语，全都恰当的一项是（3分）
A.底色  寥寥数语  衣冠楚楚  高堂大屋
B.底色  只言片语  衣冠楚楚  高楼大厦
C.本色  寥寥数语  正襟危坐  高堂大屋
D.本色  只言片语  正襟危坐  高楼大厦

19.文中画波浪线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是（3分）
A.我也可以在小馆子里一个人安静地独酌，看烟雾腾腾，耳闻飘过的各种世相故事，上演的各种商业传奇。
B.我也可以在小馆子里安静地独酌，看烟雾腾腾，耳闻目睹飘过的各种世相故事，听到各种商业传奇。
C.我也可以在小馆子里安静的一个人独酌，看烟雾腾腾，耳闻目睹飘过的各种世相故事，上演了各种商业传奇。
D.我也可以在小馆子里安静地独酌，看烟雾腾腾，耳闻飘过的各种世相故事，听到各种商业传奇。
20.文中画横线的句子使用了什么修辞手法？请简要分析这种手法的构成和表达效果。（5分）

答
18.A（底色：打底子的颜色。本色：本来面目。根据语境“家常菜才代表平民的生活，跟我们成长有一定关系”，家常菜是我们生活的底子，可知应该用“底色”。寥寥数语：非常简洁概括地说。只言片语：个别的词句和片段的话语。语境是对这些话表示赞赏，所以应该用“寥寥数语”。“只言片语”有“不完整”的意思，不符合语境。衣冠楚楚：形容衣帽穿戴整齐漂亮。正襟危坐：正一正衣襟，端端正正坐着。形容恭敬严肃或拘谨的样子。下文语境是“仿佛戴着面具”。侧重指穿着方面，所以选“衣冠楚楚”合适。高堂大屋：高大的房屋。高楼大厦：高大的楼房。根据前文内容，小馆子，烟火气，主要是指和小酒馆相反的高大的房子，所以选“高堂大屋”合适。故选A）
19.D（文中画波浪线的句子有三处语病，一是“一个人安静地独酌”中，“一个人”和“独”成分赘余，可改为“安静地独酌”;二是“耳闻目睹飘过的各种世相故事”搭配不当，“世相故事”不能目睹，可改为“耳闻飘过的各种世相故事”;三是“上演了各种商业传奇”，成分残缺，表意不明，哪里上演的？还是应该听到了各种商业传奇。可以改为“听到各种商业传奇”。A项“一个人安静地独酌”成分赘余，“上演的各种商业传奇”成分残缺，表意不明。B项“耳闻目睹飘过的各种世相故事”搭配不当。C项“安静的一个人独酌”成分赘余“;耳闻目睹飘过的各种世相故事”搭配不当。故选D）
20.①运用了反问的手法。②构成：“不就是我们普通人所能拥有的吗？”“不就是……”一层否定，“……吗？”反问本身又表示一层否定，双层否定等于肯定，答案自然包含在问句中。③表达效果：加强了语气，表达作者对“家常菜”的肯定以及对平民生活的热爱与赞美。