材料一:
2021 年第三季度全国星级饭店经营情况平均指标统计表
项目 星级 |
平均房价(元/间夜) | 平均出租率(%) | 每间可供出租客房收入(元/间夜) | 每间客房平摊营业收入(元/间) |
合计 | 345.05 | 43.68 | 150.70 | 26288.85 |
一星级 | 102.91 | 40.18 | 38.93 | 5293.64 |
二星级 | 174.84 | 42.63 | 74.53 | 12276.48 |
三星级 | 223.71 | 42.79 | 95.70 | 16477.46 |
四星级 | 324.86 | 43.38 | 140.89 | 25136.79 |
五星级 | 562.49 | 45.57 | 256.19 | 44708.00 |
指标 星级 |
平均房价同比 | 平均出租率同比 | 每间可供出租客房收入同比 | 每间客房平摊营业收入同比 |
一星级 | -13.88 | -8.23 | -20.96 | -32.49 |
二星级 | 7.02 | -5.97 | 0.63 | 0.09 |
三星级 | 4.01 | -8.55 | -4.88 | 2.81 |
四星级 | 5.29 | -12.15 | -7.50 | -3.49 |
五星级 | 7.87 | -13.17 | -6.33 | -0.46 |
0 秒“ 闪退” 、自动入住、床品“ 一客一换” ……数字化转型成为酒店行业着力探索的发展方向之一。华美顾问机构首席知识官赵焕焱认为,在移动互联网持续发展和智能手机普及的大背景下,谁能洞察消费趋势、及时满足消费者需求,谁就能赢得更多的客人和更高的客户满意度。酒店运用大数据收集、回复、分析有效信息,可以对内快速反馈意见、对外精确营销策略,从而落实企业发展战略。不过,业内人士同时指出,当前很多企业的数字化转型仍停留在浅层次,不少酒店的智能化水平有限。
为了真正从产业链角度重塑行业形象,当前也有不少主体加强了探索。比如,一些在线旅行平台深入供应链上下游,以期利用智慧化手段重塑整个产业链。此前,同程微信小程序上线了代表品质纺织品和洗涤溯源的“ 安芯智洁” 标签,美团也推出有“ 一客一换” 专属标识的“ 净放芯” 合作酒店,客人入住后扫描二维码就能得知布草的洗涤更换状态。目前,同程集团的安芯布草项目已在全国二十多个城市落地。数据显示,贴上标签的酒店点击转化率提升了300 %以上。
(摘编自胡洁菲、丁雅雯《酒店业数字化重塑产业链》,《经济参考报》2021 年9 月2 日)
材料三:
数字化嵌入酒店住宿行业的速度之快和比例之高都超过预期,但也面临一些挑战。《2020 年酒店业技术研究报告》显示,缺乏足够的经费预算是酒店经营者实施技术战略的最大障碍。采用新技术带来的安全和隐私问题,被列为实施技术战略的第二大障碍。此外,宏观趋势,包括数据泄露、数据隐私和经济因素,都会影响酒店的技术战略和信心水平。
要想实现数字化转型,就得做好长期攻坚的准备。从宏观角度而言,企业需要建立愿景,规划数字化升级的发展路径,并匹配相应的组织架构,开发新的数字化转型相关KPI (关键绩效指标),自上而下推动落实规划—落地—执行—反馈的机制。从微观角度而言,企业需要结合自身产品定位,考虑利用什么样的数字技术、从什么应用场景切入、覆盖什么样的客户价值,以及要达到数字化运营的规模效应需要匹配什么关键要素。
值得注意的是,目前酒店住宿业要推行数字化,如果没有建立和健全管理系统的酒店、不能做到主数据释放各部门共享的酒店、软件应用过于碎片化的酒店,估计落实起来会有很多困难。
对此,专家认为,要想在行业中全面推行落实数字化,并不是靠购买相关的软件就可以解决的。数字化转型并不仅仅是技术转型,更是一种认知的提升和实践。数字化的目的是要让企业看清事物的本质、掌握事物运行的规律,关键是对于从事的行业是否专业,需要怎样的数据,以及如何应用数据决策、实施落地,它是组织形态、企业文化、领导力的全方位变革与升级,需要的是技术与服务的生态集成。
(摘编自陈文丽《数字化赋能酒店,住宿业迎新变革》)
4 .下列对材料一相关内容的理解和分析,不正确的一项是()
A .从平均出租率看,2021年第三季度全国星级饭店经营情况均不够理想,从一星级到五星级,均未超过50%。
B .2021年第三季度,平均房价和平均出租率与饭店等级呈正比关系,星级越高,平均房价和出租率也越高。
C .与去年同期相比,2021年第三季度一星级饭店经营难度最大,其平均房价和客房收入都有较大幅度下降。
D .2021年第三季度与去年同期相比,虽然星级饭店的平均房价均有所提高,但平均出租率却均出现下降。
5 .下列对材料相关内容的概括和分析,正确的一项是()
A .星级酒店2021年第三季度的客房收入较去年同期均有不同程度的下降,说明我国酒店业仍未摆脱新冠疫情的冲击。
B .当前,一些酒店正探索运用大数据改进经营方式,提高服务质量,但我国酒店企业的数字化转型仍停留在浅层次。
C .酒店业数字化转型面临诸多挑战,其中经费预算、安全和隐私问题,以及宏观趋势都影响企业的技术战略和信心水平。
D .酒店行业的数字化转型不仅是技术转型,更是通过相关软件实现组织形态、企业文化、领导力的全方位变革与升级。
6 .三则材料的内容各有什么侧重?请简要说明。
答
4 .D.“2021 年第三季度与去年同期相比,虽然星级饭店的平均房价均有所提高”错误,根据表格二可见,一星级饭店的平均房价同比是“-13.88”,没有提高,反而下降,故“均有所提高”错误。
5 .C本题考查学生概括分析材料内容的能力。
A. “ 星级酒店2021年第三季度的客房收入较去年同期均有不同程度的下降”错误,从表格二可见,二星级酒店每间可供出租客房和每间客房平坦营业收入同比分别是“0.63”和“0.09”,三星级酒店的每间客房平摊营业收入同比为“2.81”,没有下降,故而“均有不同程度的下降”错误。
B. “ 但我国酒店企业的数字化转型仍停留在浅层次”扩大范围,根据材料二“业内人士同时指出,当前很多企业的数字化转型仍停留在浅层次,不少酒店的智能化水平有限”可见,“很多企业”不能等同于“我国酒店企业”。
D. “ 更是通过相关软件实现组织形态、企业文化、领导力的全方位变革与升级”表述错误,材料三说的是“数字化转型并不仅仅是技术转型,更是一种认知的提升和实践……它是组织形态、企业文化、领导力的全方位变革与升级,需要的是技术与服务的生态集成”可见,并非“通过相关软件实现……全方位变革与升级”,而是“认知的提升和实践”“需要的是技术与服务的生态集成”来完成全方位的变革与升级。
故选C 。
6 .①材料一侧重用数据反映星级饭店的经营情况;
② 材料二侧重于介绍酒店行业数字化转型的探索;
③ 材料三侧重分析酒店行业数字化转型中所面临的挑战和问题。
