我是小白鼠
[美]亨特·佩雷特
还记得那个外出吃饭是放松、是享受的时光吗？那时，有人为你做饭、为你端饭，你走后还会为你清理桌子。可惜啊，现在这一切都过去了，今天当你再去饭馆吃饭时，你仿佛就像那些为得到一块奶酪而必须穿过道道迷宫的实验室老鼠。
那次我一进饭馆的门，侍者就迎了上来：“晚上好。要张坐四个人的桌子？”
“是的，谢谢。”
“在吸烟区还是无烟区就坐？”
“无烟区。”
“你喜欢在室内还是喜欢在室外呢？”
“我想室内好一些。”
“你想坐在大厅里，还是单间还是我们那可爱的能享受阳光的地方？”
“嗯，让我想想……”
“我可以在能享受阳光、能看到外边景色的地方找个桌子。”
“那好。”我跟他来到那里。
“现在，你是想要可俯瞰高尔夫球场的，还是可眺望湖上落日的，还是要看远山树色的？”
“随你便吧。”我说，也让你给我做个决定吧。
他让我坐下，我也不知道窗外到底是什么景色，因为天已经完全黑了。
然后，一个更年轻漂亮，穿着也更好的侍者又走了上来，他说：“我叫保罗，将是你这顿饭的侍者。你都订什么菜呢？”
“用不着订什么，你只要给我端来小牛肉和烤土豆就行了。”
“要汤还是要沙拉？”
“沙拉。”
“我们有混合的青菜沙拉，还有几种别的，你要哪一种？”
“就给我青菜沙拉吧。”
“用什么拌呢？”
“随你的便吧。”
他又给我说了好几种拌沙拉的配料，我说随便一种吧。这时我已烦透了他的虚假客套。
“你的烤土豆呢？”我一听就知道他又要问什么，就说：“我只要烤土豆，什么也不带的烤土豆。”
“不要黄油也不要酸奶酪？”
“不要。”
“也不要细香葱？”
“不要！你懂不懂英语？我什么浇头也不要，你只要给我拿烤土豆和烤小牛排就行了。”我喊了起来。
“那你是要哪一种牛排呢？4盎司、8盎司或12盎司的？”
“随便。”
“什么火候的，嫩的、半嫩不嫩的、老的、还是半老不老的？”
我气急了，说：“我真想到外边教训教训你。”
“太好了，你想在哪儿打，停车场、胡同还是饭店前的大街上？”
“就在这儿！”说着我一拳打了过去，他一低头躲过，随后一个左钩拳打在了我的眼上。这是这个晚上他第一次没再让我挑选。我半昏半迷地瘫在了椅子上。迷蒙中听到有人赶来了，正训斥保罗。过了一会儿，我完全清醒了，发现饭店经理正在向我赔罪，他还提议给我买一杯饮料。我说一杯水就行了。他又问我：“那你是要进口矿泉水呢，还是带柠檬的苏打水？”
（有删改）
16. 从小说的开头到“我气急了，说：‘我真想到外边教训教训你’”这一段，“我”的心理有哪些变化？请简要概括。
17. 文中“这是这个晚上他第一次没再让我挑选”一句，有什么作用？
18. 小说以“我是小白鼠”为题，请探究其丰富意蕴。
【答案】
16. 从期待放松和享受，到感到纠结与不满，最后烦透变得无比气愤。
17. 这句话是对侍者保罗打我的情节的评价，这与上文保罗彬彬有礼地让“我”选择构成了对比，撕碎了保罗“更年轻漂亮、穿着也更好”的面具。揭示了表面上尊重人的选择，其实是干扰破坏人的生活的实质，具有幽默讽刺的意味。
18. 小说的标题以暗喻的手法，把“我”到餐厅吃饭的遭遇，比作一只实验室里的小白鼠任人摆弄；反映了生活中那些繁缛的消耗他人时间精力的恶劣行为，表达了人们对去繁就简，不愿被人打扰，追求简单生活的愿望。
【解析】
【16题详解】
本题考查了对文章内容理解的能力。对于小说情节理解,绝对不能离开文本而漫无边际地去谈,而应该紧密结合文本,并运用文本中的具体情节等进行分析,这样才能得出正确的结论。从“还记得那个外出吃饭是放松、是享受的时光吗？那时，有人为你做饭、为你端饭，你走后还会为你清理桌子。”这句可以看出 “我”此时期待放松和享受，“随你便吧。’我说，也让你给我做个决定吧。”从这里我们可以感到 “我”的纠结与不满“他又给我说了好几种拌沙拉的配料，我说随便一种吧。这时我已烦透了他的虚假客套。”这句反映出 “我”最后烦透变得无比气愤。
【17题详解】
本题考查了理解句子含义的能力。解答本题要审读题干，找到关键句在原文的位置，进行局部细查局部分析，仔细理解关键句是什么人说的，要表达什么情感。整体把握，结合题目整体分析关键句在整篇文章中起什么作用，表达了什么主题。“这是这个晚上他第一次没再让我挑选”这句话是“我”对侍者保罗打我的情节的评价，与上文保罗彬彬有礼地让“我”选择构成了对比，从而揭示文章主旨。
【18题详解】
本题考查探究小说标题的能力。从表里两个方面理解标题含义，表层含义即标题的字面含义、文中内容;深层含义即引申义、比喻义、象征义。标题如果是比喻性的,文中往往不是围绕标题的字面含义来展开叙述,那么我们就应该联系文章的具体内容,弄清比喻义,这样我们就可以领悟出标题的深刻含义。还要考虑从标题主旨联系等，就一个角度谈深谈透,或多角度多层次切入。本题标题使用了比喻的手法，把“我”到餐厅吃饭的遭遇，比作一只实验室里的小白鼠任人摆弄。再从与主旨方面的联系，我们可知表达了人们对去繁就简，不愿被人打扰，追求简单生活的愿望。
超越网 电脑版