职业
汪曾祺
“文林街一年四季，从早到晚，有各种吆喝叫卖的声音。街上的居民铺户、大人小孩，大学：生，中学生、小学生、小教堂的牧师，和这些叫卖的人自己，都听得很熟了。
“有旧衣烂衫找来卖!”
我一辈子也没有听见过这么脆的嗓子，就像一个牙口极好的人咬着一个脆萝卜似的。这是一个中年的女人，专收旧衣烂衫。
“有人买贵州遵义板桥的化风丹……”
我从此人的吆喝中知道了一个一般地理书上所不载的地名：板桥，而且永远也忘不了，因为我每天要听好几次。板桥大概是一个镇吧，化风丹大概是一种药吧这药是治什么病的我无端地觉得这大概是治小儿惊风的。昆明这地方一年能销多少化风丹我好像只看见这人走来走去，吆喝着，没有见有人买过他的化风丹。当然会有人买的，否则他吆喝干什么。
黄昏以后，直至深夜；就有一个极其低沉苍老的声音，很悲凉地喊着：“壁虱药!虼蚤药!”壁虱即臭虫。昆明的跳蚤也是真多。他这时候出来吆卖是有道理的，白天大家都忙着，不到快挨咬或已经挨咬的时候，想不起买壁虱药、虼蚤药。
有时有苗族的少女卖杨梅、卖玉麦粑粑。“玉麦粑粑—!”她们都是苗家打扮，戴一个绣花小帽子，头发梳得光光的，衣服干干净净的，都长得很秀气。她们卖的杨梅很大，颜色红得发黑，叫做“火炭梅”，放在竹篮里，下面衬着新鲜的绿叶。
在这些耳熟的叫卖声中，还有一种，是；
“椒盐饼子西洋糕!”。
椒盐饼子，名副其实：发面饼，里面和了一点椒盐，一边稍厚，一边稍薄，形状像一把老式的木梳，是在铛上烙出来的，有一点油性，颜色黄黄的。西洋糕即发糕，米面蒸成，状如莲蓬，大小亦如之，有一点淡淡的甜味。放的是糖精，不是糖。这东西和“西洋”可以说是毫无瓜葛，不知道何以命名日“西洋糕”。这两种食品都不怎么诱人。淡而无味，虚泡不实。买椒盐饼子的多半是老头，他们穿着土布衣裳，喝着大叶清茶，抽金堂叶子烟，泛览周王传，流观山海图，一边嚼着这种古式的点心，自得其乐。西洋糕则多是老太太叫住，买给她的小孙子吃。当然也有其他的人买了充饥，比如拉车的，赶马的马锅头，在茶馆里打扬琴说书的瞎子……
卖椒盐饼子西洋糕的是一个孩子。他斜挎着一个腰圆形的扁浅木盆，饼子和糕分别放在木盆两侧，上面盖一层白布，白布上放一饼一糕作为幌子，从早到晚，穿街过巷，吆喝着：
“椒盐饼子西洋糕!”
这孩子也就是十一二岁，如果上学，该是小学五六年级。但是他没有上过学。
我从侧面约略知道这孩子的身世，非常简单。他是个孤儿，父亲死得早。母亲给人家洗衣服。他还有个外婆，在大西门外摆一个茶摊卖茶，卖葵花子，他外婆还会给人刮痧，放血、拔罐子，这也能得一点钱。他长大了，得自己挣饭吃。母亲托人求了糕点铺的杨老板，他就作了糕点铺的小伙计。晚上发面，天一亮就起来烧火，帮师傅蒸糕打饼，白天挎着木盆去卖。
“椒盐饼子西洋糕!”
这孩子是个小大人!他非常尽职，毫不贪玩。遇有唱花灯的，耍猴的、耍木脑壳戏的，他从不挤进人群去看，只是找一个有阴凉、引人注意的地方站着，高声吆喝：”椒盐饼子西洋糕!”
每天下午，在华山西路、逼死坡前要过龙云的马。这些马每天由马夫牵到郊外去路，放了青，饮了水，再牵回来。他每天都是这时经过逼死坡（据说这是明建文帝被逼死的地方），他很爱看这些马。黑马、青马、枣红马。有一匹白马，真是一条龙，高腿狭面，长腰秀颈，雪白雪白。它总不好好走路，马夫拽着它的嚼子，它总是騕騕的。钉了蹄铁的马蹄踏在石板上，郭答郭答。他站在路边看不厌，但是他没有忘记吆喝：
“椒盐饼子西洋糕!”
饼子和糕卖给谁呢卖给这些马吗
他吆喝得很好听，有腔有调。
放了学的孩子也觉得他吆喝得好听，爱学他。但是他们把字眼改了，变成了；捏着鼻子吹洋号。
昆明人读“饼”字不走鼻音，“饼子”和“鼻子”很相近。他在前面吆喝，孩子们在他身后摹仿：“捏着鼻子吹洋号!”
这又不含什么恶意，他并不发急生气，爱学就学吧。这些上学的孩子比卖糕饼的孩子要小两三岁，他们大都吃过他的椒盐饼子西洋糕。他们长大了，还会想起这个“捏着鼻子吹洋号”，俨然这就是卖糕饼的小大人的名字。
这一天，上午十一点钟光景，我在一条巷子里看见他在前面走。这是一条很长的、僻静的巷子。穿过这条巷子，便是城墙，往左一拐，不远就是大西门了。我知道今天是他外婆的生日，他是上外婆家吃饭去的，他妈已经先去了。他跟杨老板请了几个小时的假，把卖剩的糕饼交回到柜上，才去。虽然只是背影，但看得出他新剃了头，换了一身干净衣裳。我第一次看到这孩子没有挎着浅盆，散着手走着，觉得很新鲜。他高高兴兴、大摇大摆地走着。忽然回过头来看看。他看到巷子里没有人（他没有看见我，我去看一个朋友，正在倚门站着），忽然大声地、清清楚楚地吆喝了一声：“捏着鼻子吹洋号!……”
（有删改）
7.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是（3分）
A.小说以“我”的口吻讲述故事，全篇看不到作者的任何评价和情感表达，但赞扬卖糕饼孩子的坚强与担当这一主旨却表达得极为鲜明。
B.小说开篇生动形象地描摹昆明街头各种各样的吆喝叫卖声，描绘出了一个具有浓郁生活气息、繁忙奔波的场景，让读者有身临其境之感。
C.通过对马的颜色、情态的描写突出卖糕饼孩子看马时的专注，表现孩子的童真童趣，而作者调侃说要把糕饼卖给马，是以幽默来减轻叙事中的酸楚感。
D.这篇小说叙述看似闲散，实则颇具匠心，把卖椒盐饼子西洋糕孩子的生活片段放在各种叫卖声的大背景下来写，使主题得到了深化和拓展。
8.卖糕饼孩子结尾的一声吆喝“捏着鼻子吹洋号”，与前文几声吆喝“椒盐饼子西洋糕”有什么不同分别表现了孩子怎样的心理请简要分析。（6分）
9.作家刘心武第一次看这篇小说时，说：“为什么这样短的小说用这样大的题目”刘心武琢磨后，说：“是得用这样大的题目。”请结合文本，谈谈你的理解。（6分）
答
7.（3分）A（“但赞扬卖糕饼孩子的坚强与担当这一主旨却表达得极为鲜明”有误。
8.（6分）①结尾的一声吆喝“捏着鼻子吹洋号”，是孩子从枯燥的“职业”叫卖声里走出来的天性回归，是孩子童趣的自然流露；前文几声吆喝“椒盐饼子西洋糕”，是孩子的职业叫卖声，是为了“生存”。②结尾吆喝“捏着鼻子吹洋号”，表现了孩子摆脱职业束缚的愉悦心理；吆喝“椒盐饼子西洋糕”，表现了孩子认真尽职的心理。（每点3分，意思对即可。
9.（6分）①初读感觉题目太大，与小说故事极不相称，不合适：小说篇幅很短，写了一个卖糕饼的小孩子的故事；职业是一个具有成人意味、很郑重的大题目，二者反差较大。②用大题目写小故事，实际上极为契合：本该上小学的孩子却对本不该属于自己的职业极为上心尽职，孩子越尽职越令人心痛，耐人寻味，引人深思，有艺术感染力。（每点3分，意思对即可。
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