食物，不只是食物本身，它关乎一个人对生活的热爱，关乎对美的追求。中国古代人对食物与

食物，不只是食物本身，它关乎一个人对生活的热爱，关乎对美的追求。中国古代人对食物与审美的关系，做了最早的定义。“美”字最早见于甲骨文，东汉许慎于《说文解字》中将它解作会意字，从羊、从大，即羊大则肥美。由此可知， a   。
司马光在《会约》中记录过一次聚会，使时人对食物与审美关系的理解，更为      。那次相聚中的12位友人，都是已经远离官场的致仕之人，他们于席间设简素食材，一日之内，      ，相叙甚欢。聚会图像虽不能留存，但相近时代的《春宴图》，还是 还原了司马光笔下的雅食场景——器皿朴素，食物简单，格调却极为优雅。彼时，数种辛辣调味料，尚未传入中国，时人审美之雅致，或与口味之倾向，多了一丝联系。
         b        。汉朝人继承上古遗风，饮食____，对“美”的理解也是雄浑大气；宋代人尚理，饮食精细，简约的审美中透露着克制。我们生活在物质相对丰富的年代，能够快速了解不同地方的纷繁事物，对食物与美，自然有了更多追求和期待。
18．依次填入文中空白横线上的词语，全都恰当的一项是（   ）
A．详尽 谈天说地 粗疏 不拘一格
B．具体 侃侃而谈 粗略 不拘一格
C．详尽 侃侃而谈 粗疏 不拘小节
D．具体 谈天说地 粗略 不拘小节
19．下列各句中的破折号，和文中破折号作用相同的一项是（   ）
A．实践要靠思想来引领——思想和实践紧密相连。
B．与中国女排有一种影响了几代人的精神——女排精神。
C．我实在是觉得——从某种意义上来说这件事处理不合理。
D．他既不喜欢逛街，也不喜欢看戏，——除非是去炫耀一下。
20．请在文中a、b横线处补写恰当的语句，使文章连贯，每处不超过20字。

答
18．D本题考查学生正确使用词语（包括成语）的能力。
详尽：详细全面，没有遗漏。具体：细节方面很明确的；不抽象的；不笼统的。司马光在《会约》中记录过一次聚会，这样的记录能够让人们对食物与审美关系的理解更形象，应填“具体”。
侃侃而谈：理直气壮、从容不迫地说话。谈天说地：指随便谈论，漫无边际。也可以指上至天文，下至地理，无所不谈。形容人知识丰富，能广泛谈论各种事情。语境中说的是友人的聚会，后面又有“相聚甚欢”，应填“谈天说地”。
粗略：粗粗；大略；不精确。粗疏：不细心；马虎。文中“《春宴图》大略地还原了司马光笔下的雅食场景”，应填“粗略”。
不拘一格：不局限于一种规格或方式。不拘小节：不为无关原则的琐事所约束，多指不注意生活小事。文中的语境是“汉朝人继承上古遗风”，与宋代的“饮食精细”不同，又有“雄浑大气”，应填“不拘小节”。
故选D。
19．B原文破折号的作用是解释说明。
A．破折号表意思的递进；
B．破折号表解释说明；
C．破折号表声音的延长；
D．破折号表意思的转折。
故选B。
20．a食与美，早已被智慧的先民联系在了一起。b不同的时代，塑造了不同的食物喜好和美学倾向。
【分析】
本题考查学生语言表达连贯的能力。
a结合“由此可知”，说明横线处是对上文的总结，而前文主要是在说先人对食物和美的关系的认识，食物关系到一个人对美的追求，因此可写成：食与美，早已被智慧的先民联系在了一起。
b应是全段的总起句，由后文“汉朝人继承上古遗风，饮食不拘小节……”“宋代人尚理，饮食精细”，这表明不同的时代对饮食的喜好和对美的认知不同，据此可写成：不同的时代，塑造了不同的食物喜好和美学倾向。