近年来，外卖已成了人们日常生活中  的行业，伴随行业的发展壮大

近年来，外卖已成了人们日常生活中      的行业，伴随行业的发展壮大，“舌尖上的安全”问题日益凸显，无数事实证明，在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里，商家的“良心”往往是靠不住的。（   ），谁来担此重任?诚然，政府及主管部门      。作为社会秩序的维护者与裁判，及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等     。近年来，外卖业的快速崛起，导致监管法规滞后，《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》到今年1月1日起才实施，外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后，相关的法规与监管也还须进一步完善。相较于政府及主管部门的监管，外卖平台无疑更为接近“守门员的角色。虽然外卖平台也是“利益攸关方”，但并不是直接的食品生产制作，而且是商家与消费者之间的桥梁或牵线人，其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件等      ，因此，作为外卖平台，在整个产业链上，其天生具备监督员的角色定位。
17.下列在文中括号内补写的语句，最恰当的一项是（3分）
A.人们需要给外卖尽责的食品安全“守门员”，与其他任何餐饮食品领域一样
B.外卖与其他任何餐饮食品领域一样，急需一位尽职尽责的食品安全“守门员”
C.其他任何餐饮食品领域与外卖一样，急需一位尽职尽责的食品安全“守门员”
D.不仅其他任何餐饮食品领域需要一位尽职尽责的食品安全“守门员”，而且外卖也需要监管
18.依次填入文中横线上的成语，全都恰当的一项是（3分）
A.不可或缺   责无旁贷   迫在眉睫   一目了然
B.司空见惯   义不容辞   迫不及待   一览无余
C.不可或缺   义不容辞   迫在眉睫   一览无余
D.司空见惯   责无旁贷   迫不及待   一目了然
19.文中画横线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是（3分）
A.外卖平台虽然也是“利益攸关方”但并不是食品的直接生产制作，而且是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。
B.虽然外卖平台也是“利益攸关方”，但并不是直接的食品生产制作者，而且是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。
C.外卖平台虽然也是“利益攸关方”，但并不是食品的直接生产制作者，而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。
D.虽然外卖平台也是“利益攸关方”，但并不是直接的食品生产制作，而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人。

答
17.B（本题所给文段讨论的是外卖监管问题，从话题统一性的角度来看，应该也是围绕“外卖”来谈，而C项是说“其他任何餐饮食品领域”，改变了话题，可排除C项；括号中的句子有承上启下的作用，括号下文是对谁来做外卖“守门员”的探讨，因此括号内“守门员”应放在后边，排除A项和D项；B项，“外卖与其他任何餐饮食品领域一样，急需一位尽职尽责的食品安全‘守门员’”，主语是“外卖”，这与语段的话题一致，且最后的“守门员”与下文衔接，正确, 故选B。）
18.A（“不可或缺”，表示非常重要，不能有一点点的缺失，通常形容必不可少的因素或是部分；“司空见惯”，指某事常见，不足为奇；第一处，文中是修饰“行业”，是说“外卖”对人们生活的重要性，应使用“不可或缺”，排除BD；“责无旁贷”，自己应尽的责任，不能推卸给旁人；“义不容辞”，道义上不允许推辞。第二处，结合前面“谁来担此重任”这一设问，后面是给出回答，即担此重任的对象，可见此处是说“政府及主管部门应担负责任”，应该使用“责无旁贷”，排除BC；
“迫在眉睫”，形容事情已到眼前，情势十分紧迫；“迫不及待”，急迫得不能等待，形容心情急切；第三处，文中说的是情势，而非心情，且前面说“及时制定”，可见应是说这种情势很紧迫，应使用“迫在眉睫”，排除BD；
“一目了然”，一眼就看得很清楚；“一览无余”，一眼看去，所有的景物全看见了，形容建筑物的结构没有曲折变化或诗文内容平淡，没有回味；第四处，结合“其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件”等内容可知，此处是说这些外卖送餐员对商家有无实体店、卫生条件等非常清楚，用“一目了然”，排除BC。故选：A。）
19.C（画线句子中“虽然外卖平台”语序不当，前后分句主语一致，主语应放在关联词语前，应改为“外卖平台虽然……”，排除BD；“直接的食品生产制作”语序不当，应改为“食品的直接生产制作”，排除D；“并不是食品的直接生产制作”成分残缺，缺少宾语中心词，可改为“并不是食品的直接生产制作者”，排除A；“不是……而且是”搭配不当，属于关联词搭配不当，应改为“不是……而是”，排除AB。故选：C。）