“药食同源”，即食物和药物具有同源性，这是人们对食物和药物关系的认识和归纳

“药食同源”，即食物和药物具有同源性，这是人们对食物和药物关系的认识和归纳。虽然这一概念出现于近现代，①________。隋唐时期的《黄帝内经太素》中所写的“空腹食之为食物，患者食之为药物”，就反映出“药食同源”的思想。

尽管药食同源，但药与食终有别。其中，那些既有食用性又有药用性的物质，被称为药食两用物质。②________，如橘子、山楂、赤小豆、龙眼肉、核桃、杏仁、饴糖、花椒、南瓜子、蜂蜜等，它们既属于中药，③________；又是大家经常吃的富有营养的可口食品，满足口腹之欲。

明确了药食两用物质及其功效，才能安全地发挥食物在养生保健和防病治病等方面的功效，否则会适得其反。

19. 在上文横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。（6分）

20. 请分别概括上文各段的主要意思。每句不超过20个字。（5分）

答
19.①但这一思想自古有之 ②生活中常见的药食两用物质 ③有养生保健和防病治病的功效
20.（1）“药食同源”思想有着悠久的历史；（2）药食两用物质既有食用性又有药用性；
（3）明确药食两用物质及其功效才安全有效。