金果的味道
秦岭
①那年的巴黎之夜,主人端上来的一盘苹果。轻尝,颇多回味,妙不可言,便认定此味只属于异国他乡,可主人却用法语说:“这种叫金果的苹果,来自中国平凉。”满座一时哗然。
②其实位居六盘山东麓的平凉距我的老家天水并不远。三十多年前,我曾有过一次去平凉的华亭煤矿拉煤的经历,“六盘山上高峰”“关山度若飞”的迥异确是领略了的,但压根儿就没有见到一颗什么金果。目击之处,黄土裸露,庄稼惨淡,土坯茅草房稀稀疏疏,与传说中的所谓“陇上旱码头”、古“丝绸之路”重镇、“西出长安第一城”大相径庭,如今突然冒出一种名扬海外的金果来,这样的脱胎换骨经历了怎样浴火重生般的华丽转身,不免让人好奇。
③有一年,平凉方面委托我代邀京城文化名流造访,我给从维熙、崔道怡等文坛前辈:卖了这样的关子:“一-起去吧,那里有金杲。”初以为,金果谓之“金”,该与陕甘宁交汇几何中心的“金三角”有关吧,或者,完全为了图个金字招牌。可是重返平凉,现实完全颠覆了我的偏见和记忆。
④从平凉的崆峒、泾川、崇信、华亭、静宁、庄浪、灵台诸区县一路走来,昔日的源峁丘壑、古道旱川早已被苍翠的绿色轻揽重抱,一望无垠的青波绿浪时而像飞瀑直挂梁峁,时而像大江奔流谷峪,时而又像湖泊蓄满平川。近前看时,红色的苹果垂垂累累,锃亮如釉,浓郁的果香在初秋的风中久弥不散。这是一种完全久违的味道;这种味道与记忆中的平凉无关,却与现场的平凉有关。它似乎在用一种难以言喻的力量,以金丝般的坚韧和晶亮把记忆和现实缜密地缝接起来了。
⑤平凉人说:“金果的味道,就是崆峒山的味道,云崖寺的味道。”这一山一寺,皆驰名中外的平凉名胜,平凉人显然是为了证明人文历史和时代之间那种一脉相承的联系,就像一棵树,树上纵有果子万千,而根,永远唯一。
⑥后来的几天,大家前往中国针灸学鼻祖皇甫谧、“嘉靖八才子”之一的赵时春故地采风。平凉人再叹:“老先人们如果能尝到金果的味道,就好了。”
⑦“也许,先人们每天都在品尝这种味道哩。”我这样回应。
⑧回到我生活的天津,我把重返平凉的感受讲给在津的平凉籍友人李杰听,他说出了这样的话:“平凉的味道,终于回归了。”意思似乎是,金果本该就是平凉的味道,而平凉的味道,只是经历了一番岁月之后,重新回到了前台。
⑨这让我想到了早在四十多年前就被誉为“梯田王国”的庄浪,如今的梯田又变成了金果田,假如,那层层梯田是一双双凤眼,它们在看谁?是一张张芳唇,它们在告诉你什么?也是巧了,那年平凉金果博览会借助对口帮扶的平台移师津门,筹委会负责人王奋彦告诉我,金果从无到有,从小到大,从弱到强,平凉已成为全甘肃最大的优质苹果生产和出口创汇基地。有几个名头,似乎在证明这种意义,譬如,金果不仅被中国绿色食品发展中心授予“中华名果”,还获得全国第一个苹果类证明商标。金果的味道,由此悄然提升了平凉整个果蔬业的品格、风度和姿态,让平凉一举跻身“中国果菜无公害十强市”行列。为了这一天,平凉人整整打拼了三十年。
⑩有位诗人信口吟来:“此一味分百味,百味合一味是也!”怎分怎合?纵有千般妙句,岂能解它得开?那晚,我用金果招待几个天津朋友,思绪却无由地重返那个巴黎之夜。金果仍然是金果,而个中滋味,岂止果香一缕,一缕果香呢!
?香,是用来回味的。也是那年吧,忘了是在静宁还是庄浪,一位四五岁的农家小姑娘捧上一个硕大的金果,说了三句话,却只有两个字:“你吃。你吃。你吃。”小姑娘金子一样的表情纯净而专注,一双小手像是捧着整个的金秋,或者, 捧着关陇大地金子般的民谣。从维熙先生大受感动,把小姑娘抱起来。“咔嚓”,记者赶紧按下了相机快门。几年过去,我终于为这张珍贵的照片取了个名字:金果。
(有删改)
7. 下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是;
A. 文章第②段写我对平凉“三十多年前”的记忆,与下文“我”再到平凉的所见形成鲜明的对比,突出了平凉的华丽转身。
B. “也许,先人们每天都在品尝这种味道哩”与“平凉的味道,终于回归了”,这两句话都含有平凉的味道古今没变之意。
C. 文章写庄浪的金果以及产生的品牌效应,从点上展现了平凉人为过上幸福生活而打拼的经历,体现了平凉人的奋斗精神。
D. 文章以“金果的味道”为线索,既写了我到平凉的所见所感,也写到了平凉的历史人文及名胜,凸显了平凉丰厚的文化内涵。
8. 文章开头从那年的巴黎之夜吃金果写起有什么妙处?请简析。
9. 文章最后,作者以“金果”命名“珍贵的照片”,这样命名有何意蕴?请结合全文简要分析。
【答案】7. D 8. 开篇自然点题,指明了作者要写的金果是产自中国的平凉;突出了平凉苹果的影响.它已走向了世界;设置悬念,引发读者的阅读兴趣,引出下文有关对平凉的回忆。
9. 金果见证了平凉的变化,金果的味道就是平凉的味道;金果硕大,是平凉人富足的幸福生活的象征;小姑娘纯净而专注的表情,是平凉人金子般高贵品质的象征;金果对图片内容有概括作用,蕴含着平凉当下物质和精神的双重内涵。
【解析】
【7题详解】
本题属于综合考查题,考查的角度较多,有内容的理解,主旨的概括,表现手法的分析等。解答这类题目,首先要题干的选择要求,如本题“下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是”,要求选出“不正确的一项是”,立足考查“内容和艺术特色”,然后浏览每个选项,再逐一进行分析。本题中,D项,“凸显了平凉丰厚的文化内涵”错误,应为“凸显了平凉的变化及金果味道的一脉相承,表达了对平凉及平凉人的赞美”。故选D。
【8题详解】
本题考查学生分析作品结构的能力。解答此类题目,首先要明确题干的要求,如本题“文章开头从那年的巴黎之夜吃金果写起有什么妙处?请简析”,然后看内容上写了什么,然后再从结构上看有无承接上文、引出下文的作用。另外,这样的段落,往往能丰富文章的内容,增加文章的趣味性,设置悬念,激发读者的阅读兴趣。从文中来看,文章开头“这种叫金果的苹果,来自中国平凉。” 开篇自然点题,金果是产自中国的平凉,突出了平凉苹果已走向了世界; 很自然引出下文有关对平凉的回忆;这个产自中国平凉的苹果也激发了读者的阅读兴趣。考生围绕这些方面分析作答即可。
【9题详解】
本题考查学生分析作品结构,探讨作者的创作背景和创作意图的能力。解答此类题目,首先要明确题干的要求,如本题“作者以“金果”命名“珍贵的照片”,这样命名有何意蕴?请结合全文简要分析”,然后看句子写的是谁,如何来写的,达到什么效果。。以“金果”命名“珍贵的照片”,文章的主要情节都与“金果”相关,从文中来看,“金果的味道,就是崆峒山的味道,云崖寺的味道”,可见金果见证了平凉的变化,金果的味道就是平凉的味道; “硕大的金果” “一双小手像是捧着整个的金秋” ,是平凉人富足的幸福生活的象征, “小姑娘金子一样的表情纯净而专注” 是平凉人金子般高贵品质的象征;考生围绕这些方面分析作答即可。金果见证了平凉的变化,金果的味道就是平凉的味道;金果硕大,是平凉人富足的幸福生活的象征;小姑娘纯净而专注的表情,是平凉人金子般高贵品质的象征”,富足生活是物质,而高贵品质是精神,金果蕴含着平凉当下物质和精神的双重内涵。