喝茶
石鸣
①庹其五是个茶客。或者说，退休前，庹其五是个老师；退休后，庹其五是个茶客。退休前，庹其五每周六天去学校上课；退休后，庹其五每周六天到巷子尽头老孙家的茶铺子里坐着喝茶。
②老孙家的茶铺子很小，茶几椅子就摆在院子里。院里的照壁是早就毁了，站在院外的路上往里看，一眼就能看个通透。庹其五就坐在通透处的一棵银杏树下。银杏高四五丈，郁郁苍苍，总有上百的年岁了吧？老孙也抬眼看看银杏，对庹其五说：“庹老师，这银杏可算得上是我爷爷辈的了呢。”
③在老孙家茶铺子喝茶的，多是熟客，认得庹其五的，都叫他“庹老师”，不认得的，互相谈起来，问起姓名，庹其五就会蘸着茶水在茶几上写一个“庹”字，指点着说：“很多人开口就念度，那不对。这个字念庹，同稳妥的妥一样的音。”同他的姓难念一样，有时他说的话也让人觉得突兀。比如，有时候庹其五将装茶叶的小瓶子从口袋里掏出来，将茶叶仔细放进茶碗，看着老孙一柱滚鲜鲜的开水注进去，就说：“茶者，南方之嘉木也。”说的是陆羽《茶经》开首一句，但和庹其五一道坐着喝茶的人都不知道，所以接着话往下说的人很少。一道喝茶的人听不懂庹其五说的那些话，庹其五却并不觉得孤单，并没有知音不遇的失落。自己的心绪能懂自己的话，就够了，所以别人听不太懂的话，庹其五常常是说几句就止住了。
④庹其五来老孙的茶铺子喝茶，是喜欢自己带茶来。老孙的茶太普通，没有他自己的茶好。庹其五无儿无女，老伴也走了，生活清淡，钱能做的用途不多，说来算去也就是个喝茶。庹其五原本也是有个儿子的，上山下乡的时候，儿子到山区插队，一年夏天放牛，走在山沟里，遇上山洪，儿子忙着赶牛，却将自己留在了山洪里。庹其五和妻子赶到儿子插队的村庄，站在山沟边一阵痛哭，又一阵痛哭，才移动步子，山坡上种下一株远道带来的茶树，又沿山沟向下一路洒了五斤茶叶。乡里人都奇怪，只以为是城里人在破旧，却不知庹其五是在给儿子安魂。儿子喜欢茶，若不是来了上山下乡的运动，本是该去农业大学学习，然后去培育他愿望中的优质茶树的。然而天不假人以时日，庹其五只能让一株茶树在山坡上让儿子凝望。那株茶树是儿子未下乡前在花盆里试种的，树干树枝上都有他抚摸的痕迹，如今人茶两相望，也算是互为慰藉。
⑤有一段时间，庹其五外出走了一圈回来后，突然开始喝老孙配备的茶了。这情况以前少见，一同喝茶的人就奇怪。问，也没问出个所以然。庹其五说：“喝茶，喝的是心绪，还在乎茶的好坏？”这就让大家不好说了。谁说喝茶不是喝心绪呢？老孙的茶庹其五一喝竟持续了一年，让人渐渐忘了他有自己带茶的习惯。
⑥大伙儿想起来他有这习惯，是第二年的清明后。庹其五又自己带茶叶来了，而且给相熟的人每人都送一小包。茶是新茶，雀舌，一看就是明前的新芽。问，才知道是庹其五儿子以前插队的那个村寄来的。再问，才知道庹其五去年到山里看儿子，发现当年栽的那株茶树长得竟好。村里人依旧穷，庹其五就想着让他们种茶，于是请了他茶研所的一个专家朋友去看，专家说气候土壤都适合，便说动村长引进茶苗，聘了人指导种植和焙制。村里人家家户户少余钱，庹其五就先垫付了请人的费用，告诉村长茶叶赚了钱再补给他。一年过去，果然就出了茶来。茶还是打顶采的，量少，制得也不算好，但庹其五喝着，也是觉得浓郁清爽。
⑦此后每年村里都寄上新茶来。三年后茶叶开始正常开采，竟是越制越好，渐入佳境。庹其五带上新茶，看着老孙将水冲进茶碗，就说：“茶者，南方之嘉木也。”这话，一道喝茶的人都已经听熟了，他们偶尔也重复一下，都以为是庹其五写的诗句。
7. 下列对小说有关内容的分析和概括，不恰当的一项是
A. 开篇简明扼要地介绍了庹其五的身份和习惯，通过对比手法写出了他对喝茶的喜爱，为下文情节展开埋下了伏笔。
B. 庹其五对其他茶客解释“庹”字读音，甚至蘸着茶水在茶几上书写。这一细节有点像鲁迅小说里的孔乙己，使其清高迂腐的性格展露无遗。
C. 描写老孙家茶铺子里的银杏树，一方面突出茶铺古朴的环境，另一方面引出庹其五种茶树的议论，侧面烘托出他对茶树的深情。
D. 第④段运用插叙的手法介绍庹其五儿子的故事，既和小说主题紧密相关，也在结构上起到了承上启下的作用。
8. 庹其五这一人物形象有何特点？请结合文章简要分析。
9. 结合文本，谈谈小说以“喝茶”为题有什么好处？
答
7. B B项，错在“这一细节有点像鲁迅小说里的孔乙己，使其清高迂腐的性格展露无遗”这个地方，通览全文，庹其五的形象较孔乙己丰富得多，令人可亲可敬。单就解释“庹”字来看，也不是孔乙己的“茴香豆”有五种写法的“迂腐”，而是表现出他的书卷气和儒雅的特点。
8. 庹其五是一位普通的退休老教师。①有学问教养，他喜欢吟咏诗句，念《茶经》中的句子，解释“庹”字读音；②淡泊随和，情趣清雅，喜欢喝茶闲谈，但从不与他人争论；③清高奇特，与众不同，说话有时让人难以理解，也不强求他人理解；④眼光独到，有热心肠，乐于帮助穷困山村发展茶树种植业；⑤有豁达开朗的心胸，通过种植茶树摆脱丧子之痛。
9. ①通过对庹其五喝茶的细节描写，如使用的茶叶、念《茶经》等，刻画了与众不同的情趣清雅、淡泊与众不同的性格，使人物形象更加生动饱满。②小说始终围绕喝茶展开情节，以介绍庹其五茶客身份开篇，以庹其五冲饮远方寄来的新茶结束，中间也多次描写他与茶客喝茶，喝茶贯穿全文，是全文的结构线索，使情节结构紧凑精巧。③使小说的主题思想深刻、丰厚。小说中的“喝茶”体现了中国茶文化丰厚的积淀，表现了中华民族传统的生活追求：淡泊、宁静、和谐。④透过“喝茶”这样的日常小事所引发的故事，体现作者对人生的思考：我们应当有豁达开朗的心胸和坚强乐观的生活态度将个人的情感投放到更广阔的社会、更有意义的事情中去。
【8题详解】
此题考查学生分析、概括作品中的人物形象及其作用的能力。这需要对作品的情节进行梳理，找出和人物相关的描述，然后进行概括。这类题的解题思路可分如下几步走：一是总体把握人物形象特点，确定作者的感情倾向是褒还是贬，是颂扬还是讽刺；二是画出文章中关于这个人物言行的语句，以及作者的议论或者作者借作品中其他人物对他的评价性的语句；三是在此基础上进行归类概括，然后选择恰当的词句表述出来。首先用一句话，总体概括他的身份：庹其五是一位普通的退休老教师。然后从具体情节中概括他的特点，注意多用形容词或四字短语。从他喜欢吟咏诗句，念《茶经》中的句子，解释“庹”字读音等可看出他“学问渊博”；从他喜欢喝茶闲谈，但从不与他人争论等可看出：他的性格非常淡泊随和、与人为善；从说话有时让人难以理解，也不强求他人理解，可以看出他的清高奇特，与众不同；从他乐于帮助穷困山村发展种植业，可看出他眼光独到，热心肠、而且很有头脑；从他通过种植茶树来摆脱丧子之痛，可以看出他心胸豁达开朗，善于调整自己的心态。
【9题详解】
本题要求结合文本，谈谈小说以“喝茶”为题的好处。从人物形象塑造来看，通过对庹其五喝茶的细节描写，如使用的茶叶、念《茶经》等，刻画了与众不同的情趣清雅、淡泊与众不同的性格，使人物形象更加生动饱满；从推动情节发展的角度看，小说始终围绕喝茶展开情节，以介绍庹其五茶客身份开篇，以庹其五冲饮远方寄来的新茶结束，中间也多次描写他与茶客喝茶，喝茶贯穿全文，是全文的结构线索，使情节结构紧凑精巧。从主题思想的角度思考。以“喝茶”为题，使小说的主题思想深刻、丰厚。小说中的“喝茶”体现了中国茶文化丰厚的积淀，表现了中华民族传统的生活追求：淡泊、宁静、和谐。从作者的创作意图来看，透过“喝茶”这样的日常小事所引发的故事，体现作者对人生的思考：我们应当有豁达开朗的心胸和坚强乐观的生活态度将个人的情感投放到更广阔的社会、更有意义的事情中去。
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