渔村的炊烟
简梅
①我的故乡在东南沿海的一个渔村。小时候，最喜欢和伙伴们爬到村后的山上，眺望鳞次栉比的房屋冒出的袅袅炊烟。那欢快、朴素的炊烟，从家家户户烟囱里徐徐而出，飘舞如轻纱，斜飞似绸带……它们与千变万化的云朵相互映衬，最终消失在海天远处。
②早晨、中午、晚上的炊烟各有不同。清晨时，海天还未醒来，零星的炊烟从斑斑青瓦间现出身姿，村巷中时近时远的鸡鸣声衬得清晨更加宁静。闽江入海口飘来的薄雾，仿佛为炊烟铺了一层底色。炊烟中，可见影影绰绰的人影，偶尔传来呼儿唤女、嘱咐添衣的声音，以及渔民收拾渔具窸窸窣窣的声响。等到一轮红日豁然展现在村庄的上方，烟色也渐渐浓重起来。而中午时的炊烟，则夹杂着饭菜的香气，大人们早已在案板及灶台前，削、碾、揉、捏……忙活半天，端上一碗碗新出锅的鱼丸、鱼面，热气腾腾。大老远，就能听见乡音俚语欢快地在左邻右舍间跳跃。【A】天色渐渐暗下来了，炊烟再次从灶膛处升腾起来，微风拂过，便在幽深狭窄的村巷中徘徊，或在苔藓斑驳的青石路上缱绻，然后化作浅淡的烟缕，向远处慢慢飘去。
③在我的乡愁记忆里，那亲切、轻盈的炊烟，满是温暖的气息。特别是到了逢年过节的日子，缕缕炊烟就会集结成方阵，以一种别样舒展、高旷的姿态，给人以亲情的召唤。那些海上捕捞归来的人，远远地望见炊烟，就仿佛看见家中锅灶旁忙碌的亲人正在准备着热腾腾的饭菜，那饭菜中饱含着家人的汗水和牵挂，氤氲着团聚的期待和喜悦。他们辛劳顿消，浑身都暖和了起来。
④炊烟袅袅，日复一日，年复一年。人们在大海上辛勤劳作，为的就是让渔获满满，炊烟不断。他们经过大风大浪的洗礼，愈加认定：家中灯火的温暖和柴米油盐的充实，便是人生的幸福。然而在过去，渔村地窄，村偏，人穷，仅靠人的双手在茫茫大海上劳作，收获甚微。过去紧缺柴火，人们得去外县山区找柴砍柴，而后雇船回乡，历经千辛万苦。而找一次柴仅能应付两三个月，一年得往返三四次。每每说起这些，老人们都叹息不已。为了节省柴火，渔村人更是想尽一切办法，比如将好的柴块垫底，使火更旺，而将碎杂的柴铺在上面；烧完的火炭要扒出来，待冷却后二次利用，拿来生火炖汤、熬药；火灰可当肥料，一担卖五六角……
⑤改革开放后，渔村的生产生活发生了很大变化，由单纯从事渔业，转变为农林牧副渔全面发展。除了从事海洋捕捞外，人们大力发展海产品养殖、冷冻加工、造船、织网等产业，收入显著提高。大船小船也都装上了现代化器械，风风雨雨里，满载而归的日子更多了。接续的奋斗，使许多人都摆脱了贫困。不少人家，眼看着盖起了新房，便开始思量着改善伙食。于是，渔家灶膛的火苗愈燃愈旺了，升腾的炊烟也愈来愈欢了。鸡、鸭、鱼、肉，随心烹饪；锅、碗、瓢、盆，协奏成曲。缭绕、繁忙的炊烟，喜气洋洋，轻拂着一家家厅堂，喜跃马鞍墙，俯瞰遍野梅……
⑥生活条件改善了，渔村人脸上的笑容也多了起来。有人在新居里摘着香瓜，看见熟人路过，一声亲切的招呼响起：“刚摘下的，带几个回去给孩子吃吧。”有人去邻居厨房借点蚝油，邻居刚好煮出一锅海鲜：“来，坐下尝一口！”村头常年缭绕的炊烟下，时而还有邂逅发生：“好久不见啰！听说你在外省做生意？来，进屋喝杯茶吧！”……举止之间，言语之中，善意的微笑，温暖的话语，熨帖着人们的心灵。
⑦如今，家家户户用上了煤气灶，只有在岁末年关的时候，需要大灶蒸年糕，炊烟才又重新冒出来……【B】缠缠绕绕，蓬蓬松松，勾起人心底不尽的乡思与乡情，满溢出童年和时光的味道。这些年，我常回老家看望母亲，每当亲人团聚、朋友相会，或有游子从远方归来之时，村头巷尾，一家家屋内，都会烟气轻笼。亲情的交织，孩子的欢笑，热腾腾的美味，让人畅享到家的温馨与幸福。各家各户的日子越过越红火，袅袅炊烟下，对许多食材，人们既有传承习俗的做法，又有厨艺翻新的尝试。记得有一年除夕，我的少年伙伴就办了一回家乡“十大名菜”宴，特意请来了村里的几个长辈一起过年。桌上，有红鲟蒸粉丝、鸡汤汆海蚌、煎糟鳗鱼块、香油元宝虾、火锅鱼丸汤、什锦太平燕、蟹炒白粿、爆炒双脆、荔枝肉和甜芋泥等“名菜”，色、香、味俱全，村里人啧啧称道。
⑧ 炊烟慢慢拂过渔村的街巷与人家，在渔村上空轻舞出幸福的味道……
13、炊烟是本文的线索。在作者笔下，不同时期的炊烟各有特点，请根据文章内容填写下表。（4分）
| 时间 | 炊烟的特点 |
| 小时候 | ① |
| 后来我乡愁的记忆中 | ② |
| 改革开放后 | ③ |
| 如今 | ④ |
15、作者在叙述事件的过程中，融合了描写、抒情、议论多种表达方式，试举一例, 具体分析其中两种表达方式的作用。（4分）
16、说说文章结尾段的妙处。(4分）
答
13、①欢快、朴素 ②亲切、轻盈、温暖、喜悦 ③缭绕,繁忙、喜气洋洋 ④缠缠绕绕、蓬蓬松松
14、示例:【 A】运用了拟人的修辞, 赋予了炊烟以人的情态, “升腾”“徘徊”“缱绻”“重返”“飘”等动词生动形象地写出了炊烟从生到消散的过程, 表现了渔村傍晚的宁静温馨, 表达了作者对渔村炊烟的喜爱之情。语言质朴, 情韵悠长。
{B】“缠缠绕绕、蓬蓬松松”, 叠词的运用使炊烟形象更丰厚, 更具体可感, 突出了炊烟特有的形态美。用语质朴自然, 却情感深挚, 令人回味。
15、示例: 第⑥段中,作者选取最具代表性的渔村人的语言进行描写, 给读者展现了一幅温馨安宁的渔村生活图, 最后用“举止之间, 言语之中, 善意的微笑, 温暖的话语, 熨帖着人们的心灵”直接抒发了对这美好的渔村生活的喜爱之情。
16、①收束全文,照应标题。②景物描写,渲染了炊烟下的渔村宁静而美好的氛围。③升华了感情, 抒发了作者对渔村的喜爱和赞美, 对渔村幸福生活的向往之情。④言有尽而意无穷,给读者留下无穷的想象空间。
